Vår målbedrift Sildakongen Produksjon AS har nylig blitt sertifisert som Miljøfyrtårn!
Miljøfyrtårn er et kvalitetsstempel som bekrefter bedriftens engasjement for bærekraft og ansvarlig drift.
Gjennom deltakelse i vårt Grønn Vekst-program i fjor og med hjelp fra våre miljøfyrtårnkonsulenter, har Sildakongen oppnådd denne viktige milepælen. Sertifiseringen gir bedriften styrket konkurransekraft og er en tydelig indikator på at de tar klimautfordringene på alvor.
Dette er en stor prestasjon for en virksomhet som ikke bare leverer produkter av høy kvalitet, men som også viser at det er mulig å kombinere tradisjonell produksjon med moderne bærekraftsprinsipper.
Sildakongen er også medlem i bedriftsnettverket vårt “Sirkulære Husøy”, som fokuserer på å utvikle mer sirkulære verdikjeder i lokalområdet.
Tradisjon og innovasjon i fokus
Sildakongen Produksjon AS har sine røtter dypt forankret i norsk sildeproduksjon. Selskapet bygger videre på gamle oppskrifter og teknikker som går tilbake til 1800-tallet. Dette sikrer ikke bare kvaliteten, men også en tydelig kobling til lokalhistorien. Produksjonen kjennetegnes av håndverk og lidenskap, som begge er sentrale elementer i selskapets filosofi.
Heder på verdensscenen
Denne helgen ble Sildakongen Produksjon AS og Kyvik Sild AS hedret med to kvalitetsutmerkelser på den internasjonale matmessen Grüne Woche i Berlin. Norrøna Spekesildfilet og Norrøna Kryddersildfilet mottok begge Spesialitet-merket fra Stiftelsen Norsk Mat, som bekrefter produktenes høye kvalitet og opprinnelse. Denne utmerkelsen, utdelt av landbruks- og matminister Geir Pollestad, plasserer produktene i en særklasse innen norsk lokalmat.
Internationale Grüne Woche, som har blitt arrangert siden 1926, er en av verdens største og viktigste matmesser. Med rundt 300.000 besøkende og over 1.500 utstillere fra 70 land, gir messen en unik mulighet til å vise frem norske produkter på en global arena.

Foto: Stiftelsen Norsk Mat
Fremtiden er bærekraftig
Gjennom sertifiseringen som Miljøfyrtårn og deltagelse i bærekraftsprosjekter som Sirkulære Husøy, viser Sildakongen at de tar sin rolle som samfunnsaktør på alvor. Kombinasjonen av tradisjonelt håndverk, innovasjon og bærekraftige løsninger er ikke bare en styrke for bedriften selv, men også et forbilde for andre i bransjen.
Sildakongen Produksjon AS beviser at det å ta vare på historien ikke trenger å stå i veien for å skape en grønnere fremtid.
Gratulerer med sertifiseringen som Miljøfyrtårn og utmerkelsene i Berlin – vi gleder oss til å følge deres videre reise!
Post Views: 185